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Déficit comercial de bienes en Estados Unidos creció en julio por caída de las exportaciones
El déficit comercial de bienes estadounidenses aumentó en julio por una caída de las exportaciones, lo que sugiere que el comercio será apenas una modesta contribución al crecimiento económico en el tercer trimestre. El Departamento de Comercio dijo
 
Chile desarrollará tecnologías para reducir los costos de la energía solar fotovoltaica
Chile adjudicó el lunes a un grupo liderado por universidades locales e instituciones extranjeras, el desarrollo de tecnologías que permitan reducir los costos de la energía solar fotovoltaica, lo que beneficiaría especialmente al sector eléctrico y
 
Expo Amazónica 2017 superó en más del 60% el movimiento económico del año anterior
La Expo Amazónica realizada en la región San Martín ha sido un éxito total, al haberse superado en más de 60% el movimiento económico respecto a la versión de 2016 desarrollada en la ciudad de Tingo María (región Huánuco), adelantó el gobernador
 
Expo Amazónica: Gastronomía regional al rescate de la herencia cultural ancestral
Valorar la cultura y las tradiciones locales, sobre todo de las comunidades indígenas, es fundamental para el desarrollo y futuro de la gastronomía amazónica, sostuvo el reconocido chef Pedro Miguel Schiaffino, quien participa en Expo Amazónica 2017
 
Perú: Mayores importaciones apuntalan el crecimiento de las exportaciones no tradicionales
El crecimiento proyectado de las exportaciones peruanas en 15% para fin de año tiene su correlato en el aumento de ciertas importaciones, sostuvo el Instituto de Investigación y Desarrollo de Comercio Exterior (Idexcam) de la Cámara de Comercio de
 
Cambio climático pone en riesgo la producción global de café, advirtieron expertos
El cambio climático pone en riesgo la producción de café, que en los últimos años ha sido superada por la demanda, dijeron en Colombia expertos y autoridades, que advirtieron que ningún país está preparado para enfrentar ese problema. Todo el mundo
 
Perú es el quinto proveedor de Francia en América Latina, destacó presidente de la CCIPF
La reciente gira del presidente Pedro Pablo Kuczynski, que comprendió a Francia, generó gran expectativa en el sector empresarial peruano, que confía en que las relaciones económicas entre ambos países se fortalezcan y brinden más oportunidades para
 
Pymes peruanas están mejor preparadas para retos de los mercados globales, dijo ADEX
Las pequeñas y medianas empresas (pymes) están mejor preparadas para afrontar los retos que implica competir en los mercados globales, como resultado de la competitividad que han ido ganando en los últimos años. Así lo sostuvo el director del Centro
 
BCR: Balanza comercial de Perú registró un superávit de 66 millones de dólares en abril
La balanza comercial de Perú registró un superávit de US$66 millones en abril de este año, acumulando un superávit de US$1,263 millones en lo que va del año, informó el Banco Central de Reserva (BCR). Con este resultado positivo, la balanza comercial
 
«Reciclaje culinario» es la nueva apuesta sostenible de la alta cocina en el Perú
En la capital gastronómica de América Latina, comer tuétano, piel de papa o cortezas de cítricos se presenta hoy como una de las propuestas más arriesgadas de la alta cocina peruana, que reta la curiosidad de sibaritas atraídos por una filosofía
 
Economía de EE.UU. avanza lentamente, muestra pocas señales de presiones inflacionarias
La economía de Estados Unidos se expandió a un ritmo de modesto a moderado desde inicios de abril hasta finales de mayo, pero mostró pocas señales de romper con una reciente tendencia de débil inflación, mostró un sondeo realizado por la Reserva
 
Cocina peruana va más allá de buenos restaurantes y reconocimiento internacional
La cocina peruana, fruto de siglos de mestizaje de las cocinas del Antiguo Perú con la morisca, la china, la japonesa y la del África subsahariana, se ha convertido en los últimos diez años en una de las más influyentes del mundo, avalada por sus
 
Chefs de Reino Unido participaron en concurso de comida peruana organizado por Ocex Londres
Jóvenes chefs de Reino Unido participaron en el concurso Young Chef of the Year Peru, organizado por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) a través de la Oficina Comercial de Perú en Londres (Ocex Londres). Participaron jóvenes
 
FAO pide US$3.1 millones a la comunidad internacional para apoyar a agricultores en Perú
Más de un millón de personas afectadas y damnificadas ha dejado el fenómeno El Niño Costero en Perú, que golpeó al país con severas precipitaciones, inundaciones y deslizamientos de tierra durante los meses de enero a marzo, particularmente en la
 
Proyecto impulsado por CAF beneficiará con gas a más de 1,000 usuarios vulnerables de la región Ica
Más de 300 socias de organizaciones comunales, así como más de 1,000 usuarios conformados por mujeres, niños, jóvenes y ancianos en condiciones vulnerables de un total de doce organizaciones comunales ubicadas en las provincias de Chincha, Pisco, Ica
 
Reconstrucción con Cambios la tenemos que hacer todos como una sola fuerza, dijo Gobierno
La reconstrucción con cambios la tenemos que hacer todos, trabajando como una sola fuerza, remarcó el presidente del Consejo de Ministros de Perú, Fernando Zavala Lombardi, al encabezar en la ciudad de Trujillo, región La Libertad, la tercera reunión
 
Diseñador de moda estadounidense Naeem Khan quedó cautivado con atractivos del Cusco
Como parte de la estrategia de promoción del país a través de personalidades reconocidas en el mundo, la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú), a través de la Marca Perú, invitó al diseñador estadounidense Naeem K
 
Banco Central: Perú registró en marzo superávit comercial por noveno mes consecutivo
Perú registró en marzo un superávit comercial de 76 millones de dólares, su noveno saldo mensual positivo consecutivo, debido a las mayores ventas de productos mineros como el cobre y zinc, dijo el jueves el Banco Central de Reserva del Perú (BCR).
 
«Dieta Maduro»: Venezolanos están cada vez más flacos por la escasez de alimentos
La situación de penuria alimentaria en Venezuela tiene un nombre popular: Dieta Maduro aunque el presidente Nicolás Maduro Moros no sea exactamente un médico nutricionista. Como tantos otros pueblos de América Latina, el venezolano tiende a satirizar
 
Gobierno de Venezuela flexibilizará su política cambiaria para los exportadores privados
Venezuela flexibilizará sus normas cambiarias para los exportadores privados, al reducir el porcentaje de divisas que deben venderle al Banco Central, anunció este lunes el gobierno. Desde septiembre pasado, los exportadores ya se benefician de una
 
Perú y Bolivia alistan convenio marco para implementar plan binacional contra la tuberculosis
Autoridades de la Dirección Regional de Salud (Diresa) de Puno se reunieron con sus pares del Estado Plurinacional de Bolivia, dentro de las acciones preparatorias para la suscripción de un convenio marco destinado a la implementación de un plan
 
Primer restaurante peruano de pollo a la brasa fue inaugurado con éxito en Tel Aviv, Israel
El primer restaurante de pollo a la brasa Eco Lima abrió con éxito en el complejo Sarona Market, el mercado de comida internacional más importante de Israel, informó el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) a través de su Oficina
 
¿Perú y Chile se beneficiarían si Donald Trump cumple con sus promesas electorales?
El discurso proteccionista de Donald Trump ha encendido alarmas sobre el futuro de las relaciones con América Latina. Pero ahora que está por llegar a la Casa Blanca, hay quienes piensan que las perspectivas no son tan negativas, al menos no para
 
Ocho jóvenes talentos de la gastronomía peruana recibirán especialización en España
Como parte de su compromiso con el desarrollo e innovación de la gastronomía peruana, la Alianza Gastón Acurio & Telefónica Juntos para Transformar anunció a los ganadores del programa de becas Juntos para Transformar, edición 2016. Esta iniciativa
 
Ministerio de la Producción reconoció a 8 empresarios con el «Premio Nacional a la Mype»
El ministro de la Producción de Perú, Bruno Giuffra Monteverde, reconoció a ocho empresarios con el Premio Nacional a la Mype, por destacar como gestores de fuente de empleo, ser ejemplo de inclusión productiva y por su emprendimiento, esfuerzo y
 
BID está complacido pero no conforme con el desarrollo energético de América Latina
El Banco Interamericano de Desarrollo (BID) está complacido, pero no conforme con el desarrollo energético de América Latina y el Caribe, región donde aún se deben adoptar acciones para mantener la alta participación de energía renovable en su matriz
 
Café peruano obtuvo medalla de oro en el International Coffee Tasting 2016 en Brescia, Italia
El café peruano Valley Mount Coffee, de la empresa Agrifood Solutions, obtuvo la medalla de oro en la categoría moka en el International Coffee Tasting 2016, siendo el único café peruano entre los ganadores, informó el Ministerio de Comercio Exterior
 
Una nueva herramienta de la FAO abre la puerta de la financiación climática para el sector lácteo
El sector lácteo podría participar pronto en el mercado internacional de créditos de carbono, gracias a una nueva metodología que permite a los agricultores y responsables de proyectos documentar de manera fiable cómo están reduciendo las emisiones
 
Dos marcas concentran el 76% de las importaciones de cerveza en el Perú, indicó la CCL
Entre enero y agosto de este año, el volumen de las importaciones peruanas de cerveza registró un crecimiento de 35% respecto al mismo período del año pasado, informó el Centro de Comercio Exterior (CCEX) de la Cámara de Comercio de Lima. Entre 2012–
 
Apega destacó la iniciativa peruana FAGA en la lucha contra la pobreza y la desnutrición
Aunque en las últimas dos décadas ha habido notables avances, Perú sigue siendo un país con preocupantes índices de desnutrición crónica y de anemia: la primera afecta al 14.4% de la población menor de 5 años, sobre todo en las zonas rurales; y la
 
39.5% de empresas considera que la informalidad es el principal factor que limita su crecimiento
El 39.5% de las empresas en Perú considera que la informalidad es uno de los principales factores que limita su expansión en la economía, informó el jefe del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), Aníbal Sánchez Aguilar. Detalló que
 
Exportaciones peruanas de café sumaron US$323 millones entre enero y agosto, informó JNC
Las exportaciones peruanas de café alcanzaron los 323 millones de dólares hasta agosto de este año, lo cual significó un incremento de 38% en comparación con lo registrado en similar período del año pasado, cuando esas ventas sumaron 234 millones de
 
Tarwi peruano seduce en feria internacional «Terra Madre Salón del Gusto», en Italia
El altramuz o tarwi peruano ha recorrido miles de kilómetros hasta llegar a Italia de la mano del chef Adolfo Perret Bermúdez, quien exalta sus propiedades nutritivas y defiende su introducción en la gastronomía de todas las maneras posibles. Es el
 
Chefs peruanos participarán como «embajadores» en la Cocina Demo de la Expoalimentaria
La gastronomía peruana podrá ser degustada por miles de compradores nacionales e internacionales en Cocina Demo, uno de los salones que convoca mayor concurrencia en la feria Expoalimentaria, cuya edición 2016 se realizará del 28 al 30 de septiembre
 
Un encuentro de cocinas con historia: chefs de Perú y México se juntaron en la feria Mistura
La cocina peruana y mexicana tienen tanto en común como los orígenes de sus culturas, la diversidad de sus insumos y la influencia de la culinaria europea. La emergente gastronomía de ambos países cada día conquista nuevos paladares en el mundo.
 
Foncodes otorgará fondos no reembolsables a emprendedores de provincia de Chucuito, Puno
Los hogares usuarios de Haku Wiñay —proyecto que desarrolla Foncodes, programa nacional del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis)— de las comunidades Tucahui, Cañaupujro, Amay Samahui y Machacahuyo, en el distrito de Zepita (provincia
 
Ministerio de la Producción financiará a 20 mipymes para participar en la Expoalimentaria
El Ministerio de la Producción informó que auspiciará a 20 micro, pequeñas y medianas empresas (mipymes) peruanas para que participen en la Feria Expoalimentaria 2016, cofinanciando el costo de su intervención por ser empresas formales con potencial
 
Arroz, yuca y maíz amarillo duro fueron declarados «de importancia regional» en San Martín
La Dirección Regional de Agricultura del Gobierno Regional de San Martín (Drasam) declaró de importancia regional a los siete principales productos que se siembran en esa región del nororiente peruano. César Alejandría Castro, director regional de
 
Minagri invierte más de US$ 3 millones para potenciar la producción de frutas en Pisco, región Ica
Más de 11 millones de soles (más de US$ 3 millones 323,200) invierte el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) de Perú en la provincia de Pisco, Ica, para impulsar la producción de granada, mandarina y palta en beneficio de más de un centenar
 
Perú reduce los requisitos fitosanitarios para la importación de estacas de cerezo de Israel
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) – organismo público adscrito al Ministerio de Agricultura y Riego de Perú (Minagri)— retiró la plaga Apple chlorotic leaf spot de los requisitos fitosanitarios exigidos para la importación de estacas de
 
El Tiempo en Lima