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Facebook lanzó en Brasil la Estación Hack, su primer centro de innovación a nivel mundial
Facebook lanzó en São Paulo la Estación Hack, su primer centro de innovación a nivel mundial y con el que busca formar a programadores e impulsar a emprendedores en Brasil donde el déficit de profesionales cualificados en áreas de tecnología superará
 
Chefs y expertos en biodiversidad debatirán en México sobre los retos de la gastronomía
Ciudad de México acogerá del 17 al 18 de julio la VII reunión anual del Consejo Internacional del Basque Culinary Center (BCC), en la que se anunciará el ganador de la segunda edición del Basque Culinary World Prize y donde chefs y expertos en
 
Electricidad submarina podría ser el origen de vida en la Tierra, según científicos japoneses
El origen de la vida en la Tierra podría encontrarse en centrales eléctricas naturales situadas a 1,000 metros de profundidad en el lecho marino, según el hallazgo de un grupo de científicos japoneses confirmado esta semana a Efe. Un equipo de la
 
StartUp Perú financiará más de 350 emprendimientos al cierre del 2018, destacó viceministro
El Ministerio de la Producción (Produce) informó que mediante el concurso integral de fondos no reembolsables StartUp Perú se espera acumular hasta el cierre del 2018 más de 350 startups beneficiadas con financiamiento. Señaló que también se apoyará
 
Perú reafirma en Nueva York su compromiso con el Acuerdo de París sobre cambio climático
Perú reafirmará su compromiso con el Acuerdo de París sobre el cambio climático durante la conferencia de Naciones Unidas (ONU) sobre los Océanos, cuyo objetivo es promover la conservación y el uso sostenible de los océanos, los mares y los recursos
 
Latinoamérica necesita 106 interconexiones para el desarrollo de energías renovables
Latinoamérica posee uno de los mayores potenciales de desarrollo de energías renovables, pero para ello necesita 106 nuevas interconexiones eléctricas entre sus países, el doble de las que ahora tiene, según un estudio de la Comisión Económica para
 
Perú evalúa cambiar sus estándares de calidad ambiental para no perder competitividad
El Gobierno peruano informó esta semana que estudia modificar sus estándares de calidad ambiental y, para ello, solicitó un análisis a la Agencia de Protección del Medio Ambiente de Estados Unidos y a los Gobiernos de Alemania y Canadá. La ministra
 
Paracas, un desierto al borde del Pacífico que impulsará y diversificará el turismo en Perú
Un desierto de 335,000 hectáreas y una zona marítima excepcional dan forma a la península peruana de Paracas, uno de los ecosistemas más raros y más ricos del mundo que, por su naturaleza, se ha convertido hoy en una de las mayores apuestas de Perú
 
Acuicultura amenaza la seguridad alimentaria de los países en desarrollo, según un estudio
Salmón, merluza, dorada… numerosos peces de cría en piscifactoría se alimentan con harina hecha a partir de otros peces menos solicitados por los consumidores, a riesgo de poner en peligro la seguridad alimentaria en los países en vías de desarrollo
 
Ministra del Ambiente de Perú se reunió con funcionarios del Departamento de Estado de EE.UU.
La ministra peruana del Ambiente, Elsa Galarza Contreras, se reunió con el embajador de Estados Unidos en Perú, Brian A. Nichols; el enviado científico del Departamento de Estado de Estados Unidos, doctor Thomas Lovejoy; y la oficial del Programa de
 
Cooperación alemana reafirmó su compromiso de apoyar al sector agrario peruano en 2017
La Cooperación Alemana —GIZ del Perú— se comprometió con el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) a continuar trabajando de manera conjunta por el desarrollo del agro peruano, con miras al 2017, en el marco de una política ambiental y de la
 
Chef Virgilio Martínez revalora ingredientes de los Andes, los manglares y la Amazonía
Hace cinco años, el cocinero Virgilio Martínez creó Mater Iniciativa y se lanzó a recorrer Perú, desde sus costas a sus alturas máximas, en busca de ingredientes y técnicas culinarias ancestrales que luego lleva a su restaurante Central (Lima) y que
 
FAO liderará un diálogo global para incorporar biodiversidad a los sectores productivos
El Fondo de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) anunció que liderará un diálogo global para apoyar a los países a incorporar la biodiversidad en la agricultura, la silvicultura y la pesca. La subdirectora general de la FAO
 
ONU aprueba la propuesta de Perú para celebrar el «Día de la Gastronomía Sostenible»
En el marco de la Segunda Comisión de la Asamblea General de las Naciones Unidas, en Nueva York, se adoptó por consenso la resolución que establece el 18 de junio como Día de la Gastronomía Sostenible, propuesta y facilitada por la representación
 
Perú avanza en su compromiso de cumplir con la restauración de áreas degradadas
Perú realiza acciones para avanzar en su compromiso de recuperar 3.2 millones de hectáreas de áreas degradadas al 2020, según lo establecido en la Iniciativa 20x20 suscrita por el país en el marco de la Vigésima Conferencia de las Partes de la
 
Apega destacó la iniciativa peruana FAGA en la lucha contra la pobreza y la desnutrición
Aunque en las últimas dos décadas ha habido notables avances, Perú sigue siendo un país con preocupantes índices de desnutrición crónica y de anemia: la primera afecta al 14.4% de la población menor de 5 años, sobre todo en las zonas rurales; y la
 
Parque Nacional Sierra del Divisor, uno de los inexplorados tesoros de biodiversidad en Perú
Convertida en el último refugio de una vasta biodiversidad apenas documentada por la ciencia, el Parque Nacional Sierra del Divisor ostenta por ejemplo, el mayor número de especies de primates de Perú, dieciséis, así como mamíferos casi extintos como
 
Perú y Ecuador presentaron en la Unesco propuesta conjunta transfronteriza Bosques de Paz
Ecuador y Perú presentaron oficialmente su propuesta conjunta transfronteriza Bosques de Paz para su incorporación en la red mundial de Reservas de Biosfera de la Unesco, en la reunión que se celebrará a principios de 2017. Bosques de Paz, reunión de
 
Expertos internacionales disertarán en congreso de innovación y startups Innotransfer 2016
La Universidad Católica San Pablo (UCSP) de Arequipa y el Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica (Concytec) anunciaron la realización del Congreso Internacional de Innovación Innotransfer 2016, que se llevará a cabo del 12
 
Perú ratificó compromiso con la protección del mar en foro organizado por Estados Unidos
Perú, representado por una delegación liderada por la ministra del Ambiente, Elsa Galarza, participó en la conferencia Nuestro océano, un futuro, organizada en Washington por el secretario de Estado de los Estados Unidos, John Kerry. El certamen, que
 
Derretimiento de glaciares conlleva riesgo de aluviones y otros desastres, según expertos
Los glaciares tropicales de Sudamérica desaparecen a causa del hollín y del aumento en la temperatura, lo que pone en riesgo el suministro de agua de comunidades que durante siglos han dependido de ellos. Sin embargo, los expertos dicen que el lento
 
Las maravillas situadas en alta mar ¿podrían convertirse en patrimonio mundial de la UNESCO?
Un informe presentado por el Centro del Patrimonio Mundial de UNESCO y la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza explora la factibilidad de que se pueda aplicar la Convención sobre la Protección del Patrimonio Mundial a maravillas
 
Entrada en vigor del tratado contra la pesca ilegal marca el inicio de una nueva era, afirmó la FAO
El Acuerdo sobre medidas del Estado rector del puerto marca el comienzo de una nueva era en la lucha contra la pesca ilegal, pero es necesario actuar con rapidez para garantizar que su implementación sea efectiva, indicó el director general de la FAO
 
Más de US$ 235 millones necesita Perú para ciencia, tecnología e investigación ambiental
Unos 775 millones de soles (US$ 235’705,596) necesitaría Perú durante los próximos cinco años para desarrollar y aplicar la ciencia, la tecnología y la investigación en la protección ambiental, a través del Programa Nacional de Ciencia y Tecnología
 
Plantean usar carbón vegetal en la gastronomía peruana para reducir la tala del algarrobo
El alto comisionado en Asuntos de Lucha contra la Tala Ilegal de la Presidencia del Consejo de Ministros (PCM), César Fourment Paredes, sostuvo que se debe promover en el mercado gastronómico nacional alternativas de carbón vegetal, con el propósito
 
Perú no solo es alta cocina sino también turistas “comiendo parados en las esquinas”
La comida peruana, una de las gastronomías de mayor éxito en el mundo, confirmó que no es solo una moda. En el último ránking de la revista Restaurant publicado hace unos días, Nueva York, Londres, Ciudad de México y Lima son las únicas ciudades que
 
Agenda 2030 expresa el consenso internacional en torno a un nuevo estilo de desarrollo
En un contexto mundial de pérdida de dinamismo e inestabilidad del sistema económico, creciente desigualdad, riesgo para la paz, la seguridad y una grave crisis ambiental, se hace evidente que el estilo dominante de desarrollo en América Latina y el
 
En Perú la conservación de la biodiversidad y recursos genéticos debe continuar, dijo el Minam
El domingo 5 de junio será un día importante para los peruanos. No sólo se desarrollará la Segunda Elección Presidencial, sino que además se celebrará el Día Mundial del Medio Ambiente. La fecha recuerda la importancia de la conservación del ambiente
 
Las abejas, un indicador para comprobar la salud de los ecosistemas agrícolas, recordó la FAO
Las abejas aportan una contribución de valor inestimable a la agricultura y son un indicador de la salud del medio ambiente, trabajando sin descanso, a la vez que promueven y reflejan la diversidad biológica. Un mundo sin polinizadores sería un mundo
 
Perú tiene 10,529 comunidades indígenas, 4,023 de ellas aún sin titulación, según un estudio
Perú tiene actualmente 10,529 comunidades indígenas, de las cuales 4,023 aún carecen de título de propiedad, según reveló el informe Tierras comunales: más que preservar el pasado es asegurar el futuro, presentado en Lima. De acuerdo con el estudio
 
Nuevas tecnologías ayudan a reducir el costo ambiental de la denominada «pesca fantasma»
Las tecnologías modernas que permiten recuperar los aparejos de pesca perdidos en el mar son de gran ayuda en el esfuerzo para reducir la denominada pesca fantasma y sus efectos nocivos en las poblaciones de peces y especies en peligro de extinción.
 
Chef peruano Virgilio Martínez quiere que su restaurante Central se «mueva» por el Perú
El cocinero peruano Virgilio Martínez planea mover su restaurante Central, considerado el mejor de América, para sacarlo de Lima y acercarlo a los Andes y a la Amazonía de Perú, los principales proveedores de su despensa y cuyos productos investiga
 
Perú será en el año 2030 un país con menos emisiones y mayor protección de bosques
El ministro del Ambiente, Manuel Pulgar-Vidal, aseguró que Perú en 2030 será un país con menos emisiones de gases de efecto invernadero y mayor protección de bosques, como resultado de políticas y compromisos del país desarrollados en este gobierno.
 
A pesar de atentados terroristas en París, Francia realizará la Cumbre del Clima COP21
Más de 120 jefes de Estado, 40,000 visitantes diarios, manifestaciones; los atentados de París convirtieron a la 21° Conferencia de las Partes de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP21) en un verdadero desafío.
 
Perú asumirá el liderazgo en seguridad alimentaria durante el Foro Económico APEC 2016
Durante la Semana Alimentaria del Foro de Cooperación Económica Asia Pacífico que se desarrolla en Filipinas, Perú recibió el encargo de asumir el liderazgo de los diálogos sobre Biotecnología, Seguridad Alimentaria y Cooperación Técnica Agrícola.
 
Empresarios de Perú, Colombia, México y Chile en el III Foro de Emprendimiento e Innovación
Empresarios de Perú, Colombia, Chile y México se reunirán el 5 y 6 de octubre en la ciudad de Puebla, México, con la finalidad de impulsar las exportaciones y la internacionalización de compañías de los países integrantes de la Alianza del Pacífico.
 
Poblaciones de animales marinos se han reducido a la mitad en 40 años, denunció WWF
Las poblaciones de animales marinos (mamíferos, aves, reptiles y peces) se han reducido a la mitad desde los años setenta como resultado de la pesca excesiva, la contaminación y el cambio climático, advirtió el miércoles la oenegé medioambiental WWF.
 
Glaciar Incachiriasca, en Cusco, disminuyó 62 metros por efecto del cambio climático
El glaciar Incachiriasca, ubicado en la cordillera Vilcabamba, en la región peruana de Cusco, retrocedió 62 metros en los últimos ocho años por efecto del cambio climático, según explicó el jefe del Santuario Histórico de Machu Picchu, José Nieto.
 
Alta demanda pone en peligro al aguaje en el Perú, una fruta emblemática de la Amazonia
Por siglos, el aguaje o burití ha sido una fruta consumida en la selva de Perú. Pero el crecimiento poblacional y una mayor demanda fuera de la Amazonia hacen peligrar su existencia en el territorio, afectando a todo un ecosistema.
 
La agricultura y el fenómeno de «El Niño»: más allá de la crónica de una muerte anunciada
Estudios arqueológicos realizados en suelo peruano describen evidencias del fenómeno de El Niño desde la época preinca e inca, cuando los españoles llegaron y durante la República, con efectos menores y mayores.
 
El Tiempo en Lima