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Gobierno de Brasil evalúa suspender ingreso a venezolanos mientras realiza censo de migrantes
El gobierno brasileño evaluará si es viable suspender temporalmente el ingreso por tierra de venezolanos en la frontera norte, hasta que se realice un censo de quienes llegaron masivamente al estado Roraima escapando de la crisis en el país vecino,
 
ONU: No hay posibilidades de terminar con el hambre en el mundo mientras haya guerras
Los conflictos armados están empeorando el hambre en el mundo, dijo el martes la ONU, que pidió mayores esfuerzos de paz para acabar con el hambre de casi 500 millones de personas que viven en zonas de guerra. En los ocho países donde más gente pasa
 
Chicago lidera el ranking de las mejores ciudades para vivir y disfrutar, pese a crímenes
Chicago, a menudo considerada como un símbolo de la violencia armada en Estados Unidos, fue elegida como la mejor ciudad del mundo para divertirse y disfrutar de la vida, en un índice publicado el martes. Impulsada por sus bulliciosos restaurantes y
 
Crisis del hambre golpea duro Venezuela: saqueos se desatan en poblados andinos del país
Una seguidilla de saqueos se desató el jueves en el estado andino de Mérida, en el occidente de Venezuela, en el episodio más reciente de violencia que golpea al país que atraviesa una profunda crisis económica. Un diputado opositor por el estado,
 
Venezolanos pobres recurren a buscar chatarra en las turbias aguas del río Guaire
Ángel Villanueva se movía en las turbias aguas del río Guaire, un pútrido canal que serpentea a través de la capital venezolana, con la esperanza de encontrar algún tesoro. Hundió las manos en el fondo del canal poco profundo, apartando el rostro del
 
Una Venezuela en crisis pone sus esperanzas en las fábricas, que funcionan casi de milagro
Juan Carlos Goite tiene que ser creativo, hallar repuestos en una locomotora desmantelada para reparar otra, en un intento desesperado por mantener operando la otrora próspera compañía minera de hierro. Con ropa de trabajo manchada de aceite y un
 
Cocineros argentinos llevan la pasión nacional por el asado a un nuevo nivel
Las llamas resplandecen, el humo forma nubes y el aroma de los leños que se queman lentamente se funden con los sabores de unos ligeramente carbonizados calamares con brócoli y alioli cocinados en el interior de un horno de leña hecho a mano. Como en
 
El presidente más “hogareño”: Donald Trump rara vez sale de la Casa Blanca
Después de vivir en Washington por casi un año, el presidente Donald Trump no ha comido una sola vez en un restaurante de la ciudad que no sea propiedad suya. No ha ido a ninguna presentación en el Kennedy Center, ni a ningún evento deportivo ni ha
 
Venezuela: Los puentes de Caracas se convierten en el techo de nuevos y viejos pobres
La severa crisis económica y social de Venezuela ha modificado los paisajes de la capital, no solo por la existencia de ciudadanos que buscan comida en la basura, sino también por la presencia de personas que han tomado los puentes como lugares de
 
Oposición en Venezuela instala comedores para pobres a fin de reconectarse con la población
En medio de un estrecho y polvoriento callejón de un barrio pobre del este de Caracas, camina presuroso el concejal opositor Miguel Castillo. En los brazos carga a un delgado niño, que se abraza a él cual si fuera su tabla de salvación. Llegan hasta
 
Bolívares por caridad en los autobuses de Bogotá, una nueva forma de subsistencia
Mi nombre es Jorge Gutiérrez, señores, soy orgullosamente venezolano, señores, y el día de hoy les vengo a regalar un obsequio de mi país: una moneda que actualmente no tiene ningún valor. Este hombre de 32 años repite enérgico la frase cada vez que
 
Prevén que la comida con cannabis será la nueva moda en el estado de California
Ahora que la marihuana será legal en California, restaurantes y cafés se preparan para ofrecer un menú de opciones hechas con cannabis y THC, el ingrediente que le da a la droga su cualidad estupefaciente. Será a partir del próximo lunes 1 de enero
 
Venezolanos se refugian en el dólar para sortear la escasez de alimentos y la hiperinflación
José Ramón García, transportista de alimentos en Venezuela, tuvo que detener su camión por no poder costear neumáticos nuevos a 350 dólares cada uno, o el equivalente en moneda local a la tasa que marca el mercado negro: unos 90 salarios mínimos. En
 
Chef italiano planea abrir una cadena de restaurantes con comida gratis a base de sobras
El chef italiano Massimo Bottura planea abrir dos nuevos restaurantes en París y Nápoles el próximo año, pero los comensales adinerados no serán bienvenidos. La comida será gratis, hecha con sobras de supermercados y servida solo a los pobres. El
 
Huracán en Puerto Rico dejó mil muertos más de los oficiales, según The New York Times
Los muertos que dejó el huracán María en Puerto Rico no son los 62 que han dicho las autoridades de la isla, sino casi mil más, según un artículo publicado este viernes por The New York Times, que ha realizado un recuento propio sobre la base de las
 
Donald Trump deberá respetar el estricto protocolo de Asia, que impide insultos y sorpresas
En Asia, asegúrese de que no estrecha la mano de otra persona durante demasiado tiempo ni demasiado poco. Tenga cuidado al pronunciar los nombres o títulos. Evite los tuits críticos y no cuestione la comida. Estos puntos clave de etiqueta y protocolo
 
Decepcionados y sin salida a la crisis económica y política, venezolanos optan por emigrar
En una terminal de autobuses en Caracas, Jesús Ravelo y su esposa Haydeé despiden a Josué, el segundo de sus hijos en irse de Venezuela. Hace apenas una semana se fue su primogénito. En la maleta de Josué hay una bandera de Venezuela y una pancarta
 
América Latina y el Caribe se alejan de la meta para erradicar el hambre, según FAO y OPS
A América Latina y el Caribe les será muy difícil alcanzar la meta de erradicar el hambre en la región hacia el 2030, tras nuevas cifras que indican un aumento, pese a la tendencia al alza de la obesidad y sobrepeso en la población, mostró un informe
 
Multinacionales trabajan “en modo zombi” en Venezuela pero se resisten a irse del país
Celso Núñez, un empleado de la planta de Ford en Venezuela desde hace 21 años, esperó diez meses un llamado para volver a la ensambladora donde armaba camiones de carga. La convocatoria para trabajar unos días llegó en septiembre pero en el ínterin
 
Legisladores de Estados Unidos piden a Donald Trump “ponerse a trabajar” en Puerto Rico
Legisladores estadounidenses pidieron el domingo al presidente Donald Trump dejar de atacar a los puertorriqueños y trabajar para ayudarlos con la recuperación de un devastador huracán, dos días antes de que visite la isla, donde muchos habitantes
 
Trabajadores mexicanos fabrican autos de 40,000 dólares y solo ganan 2 dólares por hora
Iván Flores se pasa el día transportando partes a ser usadas en una planta del centro de México que fabrica camionetas Audi a ser vendidas en Estados Unidos y se ríe cuando le preguntan si podría comprar un modelo Q5 de 40,000 dólares producido en
 
Unilever compra la firma de cosméticos Carver Korea por 2,700 millones de dólares
Unilever acordó pagar 2,270 millones de euros (2,710 millones de dólares) para comprar la firma de cosméticos Carver Korea, en rápida expansión, en su último movimiento para construir un negocio global de belleza. La compra de manos de Goldman Sachs,
 
Pese a retórica, líderes latinoamericanos dicen que Donald Trump los escuchó sobre Venezuela
El presidente estadounidense, Donald Trump, cargó esta semana desde el podio de Naciones Unidas contra el gobierno autoritario de Venezuela, pero los líderes latinoamericanos dicen que detrás de escena escuchó lo que tenían que decirle sobre la mejor
 
Sureste de Florida aspira a ser la segunda sede de Amazon en los Estados Unidos
Los condados del sureste de Florida buscan competir para convertirse en la sede de una segunda central del gigante de ventas por internet Amazon, que invertirá en su nuevo emplazamiento 5,000 millones de dólares. Miami Dade, Broward y Palm Beach son
 
Syngenta, tercer grupo agroquímico mundial, pide debatir sobre la “agricultura sostenible”
Erik Fyrwald, el consejero delegado de Syngenta que, tras ser comprado por ChemChina se convertirá en el tercer grupo agroquímico mundial, reclamó un gran debate sobre la agricultura sostenible frente a la polémica sobre productos como insecticidas
 
México dispone ayuda para los damnificados tras histórico sismo; cifra de muertos sube a 96
Las autoridades de México seguían coordinando el lunes la entrega de ayuda a las comunidades golpeadas por fuerte sismo que sacudió al país la semana pasada y dejó más de 2.5 millones de damnificados y casi 100 muertos, principalmente en empobrecidos
 
Nestlé y Unilever adquieren nuevas marcas de alimentos saludables para impulsar ventas
Nestlé y Unilever anunciaron esta semana adquisiciones de marcas pequeñas y artesanales de alimentos, iniciativas de las gigantes de la industria para impulsar sus ventas con productos considerados éticos o más saludables. Nestlé, la mayor empresa de
 
Empleados de la cadena McDonald’s realizaron la primera huelga de su historia en Reino Unido
Los empleados de la cadena de comida rápida estadounidense McDonalds protagonizaron la primera huelga de su historia en el Reino Unido, para reclamar un aumento de salario y mejores condiciones de trabajo. Unos 40 trabajadores se congregaron frente
 
Insectos dejan de ser un “plato de pobre” para abrirse camino en los restaurantes de moda
En Tailandia los insectos están considerados un plato de pobre que se consume en el campo pero, poco a poco, se están abriendo camino hacia los restaurantes de moda de la capital. Acabo de comerme unas vieiras con gusanos de bambú y un filete de
 
Cadena de comida rápida McDonald’s cierra el 40% de sus restaurantes en India
La cadena estadounidense de comida rápida McDonald’s va a cerrar 169 restaurantes en India tras poner fin a un acuerdo de franquicia con un socio local, anunció la compañía esta semana. Ello supone el cierre del 40% de los McDo en el mercado de India
 
¿Cuán cerca está Venezuela de incumplir el pago de su deuda, de más de US$100,000 millones?
La situación en Venezuela pinta mal, con protestas, escasez de alimentos y una profunda tensión política. Pero pronto podría ponerse mucho peor, según analistas, debido a la crisis de su deuda que ya roza el nivel de default. En ese caso, se cerraría
 
Destituida fiscal de Venezuela, Luisa Ortega, denuncia persecución y dijo temer por su vida
La destituida fiscal general de Venezuela, Luisa Ortega, denunció ser víctima de una persecución y dijo temer por su vida, pocos días después de que la recién instalada Asamblea Nacional Constituyente la removiera de su cargo. La denuncia de Ortega
 
Grave escasez de gas doméstico obliga a los venezolanos a cocinar con leña
Con las vías respiratorias inflamadas y afónica quedó Carmen Rondón, un ama de casa de 66 años, tras inhalar durante casi un mes el humo de la leña que usó para cocinar en su casa, obligada por una tenaz escasez de gas doméstico en Venezuela, el país
 
El día en que volvieron los retratos del expresidente Hugo Chávez al Palacio Legislativo
Un hombre agita un muñeco del expresidente venezolano Hugo Chávez Frías en medio de una multitud. A su alrededor, todos gritan: ¡volvió, volvió!, mientras miran cómo los miembros de la Asamblea Constituyente entran al Palacio Legislativo con los
 
82% de los turistas extranjeros considera al Perú un destino gastronómico, indicó Promperú
El 82% de los vacacionistas extranjeros considera a Perú un destino gastronómico y valora la comida tradicional del país, reveló el estudio Análisis sobre el turismo gastronómico en el Perú, realizado por Promperú. Dicho estudio tuvo como objetivo
 
StartUp Perú financiará más de 350 emprendimientos al cierre del 2018, destacó viceministro
El Ministerio de la Producción (Produce) informó que mediante el concurso integral de fondos no reembolsables StartUp Perú se espera acumular hasta el cierre del 2018 más de 350 startups beneficiadas con financiamiento. Señaló que también se apoyará
 
Herencia de Hugo Chávez: Trabajadores petroleros no ganan ni para comerse un huevo al día
Manuel acostumbra a jugar dominó en los muelles de Lagunillas. También echa chistes, muchos, aunque debería estar en el Lago de Maracaibo extrayendo petróleo. No puede laborar. No hay suficientes lanchas que nos lleven a todos hasta las gabarras.
 
Portugal albergará 16 restaurantes de comida peruana al cierre de 2017, proyectó Mincetur
Al concluir 2017, Portugal contará con 16 restaurantes de comida peruana, lo cual representa una importante cifra que refleja el boom de la gastronomía de Perú en este mercado, previó el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. Mincetur destacó que
 
Golpeando ollas vacías, los venezolanos protestan contra la escasez de alimentos
Golpeando ollas vacías y con carteles en los que se leía sólo el Gobierno engorda, manifestantes venezolanos protestaron por la escasez de alimentos en el país sudamericano afectado por la crisis. La marcha, dispersada rápidamente por las fuerzas de
 
Cocina peruana va más allá de buenos restaurantes y reconocimiento internacional
La cocina peruana, fruto de siglos de mestizaje de las cocinas del Antiguo Perú con la morisca, la china, la japonesa y la del África subsahariana, se ha convertido en los últimos diez años en una de las más influyentes del mundo, avalada por sus
 
El Tiempo en Lima