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El caxiri, un licor de yuca fermentada que alegra a los espíritus de la selva amazónica en Brasil
En lo profundo de la selva amazónica, ha llegado de nuevo la hora de beber. Miembros de la pequeña y remota tribu waiapi, en el norte de Brasil, se acercan los cuencos de calabaza a sus rostros pintados y beben caxiri, un brebaje casero. Generalmente
 
Declaran la casa del precursor Túpac Amaru II en Cusco como Patrimonio Cultural de la Nación
La casa en Cusco de José Gabriel Condorcanqui, conocido como Túpac Amaru II, precursor de la Independencia de Perú en el siglo XVIII, fue declarada como Patrimonio Cultural de la Nación, según una resolución publicada en el diario oficial El Peruano.
 
Aprueban declarar «de interés nacional» promoción y difusión del pisco y vino peruano
El Pleno del Congreso de la República aprobó por unanimidad el proyecto de ley que propone declarar de interés nacional la promoción y difusión del vino peruano y del pisco como bebidas nacionales. También el que instituye el Día de la Gastronomía.
 
Mincetur: Feria gastronómica «Perú, mucho gusto» abrió sus puertas en Pocollay, Tacna
La ministra de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), Magali Silva Velarde-Álvarez, anunció el inicio de la decimoprimera edición del festival gastronómico Perú, mucho gusto, que abrió sus puertas en el Parque Perú del distrito de Pocollay, en Tacna
 
Lima celebra su 479 aniversario de fundación española con serie de actividades artísticas y culturales
Una salva de camaretazos inició hoy las actividades por el 479 aniversario de la ciudad de Lima. La misa Te Deum en la Catedral, el homenaje al curaca Taulichusco y la sesión solemne en el Palacio Municipal, son parte de la importante celebración.
 
Ministra de Comercio Exterior dio «Premio Excelencia en Turismo» a fallecido empresario ecologista
Magali Silva Velarde-Álvarez, ministra de Comercio Exterior y Turismo, otorgó póstumamente el «Premio Excelencia en Turismo» al empresario ecologista Carlos González Henríquez, por su dedicación al desarrollo sostenible de la región San Martín.
 
El Tiempo en Lima